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龟汁狗肉(小小说)

发布时间:2019-11-13 05:35:23

沛县出汉高祖刘邦和大将军樊哙。

樊哙因功勋彪炳,公元前206年,登上皇位的刘邦封他为舞阳侯,还将吕后的妹妹吕须嫁给他做侯爵夫人。但这样“世世勿绝”的爵位只承袭了四世(6 年)便断绝了。公元前14 年的一天,第四代舞阳侯,樊他广竟莫名其妙地“被夺侯为庶人,国除。”在此后的2000多年的历史上,再不见樊家有什么显要人物。但樊家的"祖传秘技"却在沛县保存下来。樊哙的77代后人樊宪涛掌握的最为老道,对祖先的历史也叙述的一清二楚。有时,樊宪涛会把先祖的轶事讲给他人听。

我先祖樊哙当年就在老县城里经营狗肉生意,每天都要杀几条狗,煮熟后上街卖。泗水亭长刘邦爱吃我先祖做的狗肉,但常常是白吃,先祖不好意思与他计较,但时间一长就怕生意赔本,后来就躲着刘邦。但刘邦穷追不舍,追上了,我先祖就得给他吃。有一天,我先祖决定不在沛县城里卖狗肉,他挑着担子渡过泗水河,到东岸的夏阳镇去卖。刘邦这天又向往常来县城集市吃狗肉,但找不到我先祖,急得不行,就四处打探,有人告诉他说如到河东去了。刘邦就来到泗水河岸,可是他没有钱,摆渡的不肯为他撑船。正在犯难,河里游来一只老龟,有桌面大,刘邦就踩着老龟过河来到夏阳镇,找到我先祖,我先祖知道他没钱就问是怎么过的河?刘邦说是老龟“驮”过来的。我先祖说,等我卖完狗肉再让它把我们“驮”回去行吗?刘邦吃饱了狗肉心里无比高兴地说“行”。到了河岸刘邦一喊果然老龟游了过来。我先祖第二天又来到河边,他这回带来了绳子和刀,他对河里喊,老龟、老龟,我是刘邦,我要过河。老龟不知真假,就游了过来。我先祖一甩绳子,老龟被套了上来,他是杀狗出身,三下两下把老龟杀了。本想扔到河里算了,后来他又见龟肉挺新鲜就拿到家里放到锅里与狗肉一起煮了。煮着煮着,房子四周就被人们围住了,这天,先祖没出门就把狗肉卖光了。

人们都说今天的狗肉特别香,半个沛县城都有香味。先祖一想可能是龟肉在里面起了作用。这样,他就保存了这锅汤继续用来煮狗肉。

刘邦听说老龟被我先祖杀了,气冲冲地找到我家先祖大骂起来,并且没收了先祖的刀子。后来我家先祖卖狗肉就不用刀,而改用手撕,不料用手撕的狗肉更好吃。以后我们樊家卖狗肉就一直是用手撕。为了保住那锅老汤,我先祖想了很多办法,后来就用汤和土作成坯晒干,煮狗肉时掰下一块“坯”泡在水里沉淀,然后把水放到锅里。从那时到现在,我们樊家的狗肉一直是这样的做法。我先祖还发现一个问题,就是刘邦一来吃狗肉,狗肉就卖得快,后来就不再和他计较给不给钱的事了。

每当樊宪涛想起祖先的业绩就常常一个人到老县城去,在祖先经营狗肉的地方转来转去,诱惑他的是怎样光大祖先的“龟汁狗肉”这段历史。1994年 月,樊宪涛正式辞官为民,并根据祖传秘技注册建起加工厂,年产500吨“樊哙”牌龟汁狗肉,远销俄罗斯、日本、新加坡等国家。与先祖不同的是,他先祖吃起肉来毫无顾忌,就是在项羽面前也敢“拔剑切而啖之”,而樊宪涛从不吃狗肉。

共 1202 字 1 页 转到页 【编者按】这应该是一则最有趣味、最长的广告了,从远祖与刘邦吃狗肉的典故讲到现在远销俄罗斯、日本、新加坡等国家年产500吨的“樊哙”牌龟汁狗肉,让读者对狗肉的味道与秘方有了新的认知。很有趣的一个民间故事。[编辑:瞳若秋水]

1 楼 文友: 2012-01-14 1 :52:51 故事很精彩,最想知道的是那秘方是真还是只是故事,过年了要不要拿来试试呢。问好作者。 秋水横波远8 62 91 7

2 楼 文友: 2012-01-14 17: 8:57 像一个故事会。刘邦虽然不给钱,但对他先祖的生意还带来不少好处。有趣的是 先祖 的狗肉独具风味,让人垂涎!小说整体稍嫌平淡一点。

 楼 文友: 2012-05-16 21:09:40 民间传说很动人。

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